NOS MENUS

Une expérience culinaire à 1465m d’altituide.

MENUS GATRONOMIQUES
MENU A LA CARTE
PETITE RESTAURATION

MENUS GASTRONOMIQUES

Veuillez noter que le menu choisi sera identique pour l’ensemble de la table dès 4 couverts.

Le menu Signature
Menu surprise en 8 étapes élaboré par notre Chef
CHF 245.-
Accord mets et vins - 5 verres
CHF 90.-
Accord mets et vins - 7 verres
CHF 110.-
L’AROMATIQUE
Menu
CHF 175.-
Accords mets et vins
CHF 90.-
l’échaPpée
Menu Complet
CHF 145.-
Accords mets et vins
CHF 60.-

A LA CARTE

ENTRéeS
-
L’AROMATIQUE
-
DESSERTS
-

PETITE RESTAURATION

Le jeudi et vendredi de 12h à 17h
Le mercredi, samedi et dimanche de 15h à 17h
CÔTÉ SALÉ
Planchette de charcuteries valaisannes
CHF 28.-

Viande séchée, petit lard, saucisson, fromages, accompagnés de beurre, pain de seigle, cornichons et petits oignons

Crêpe à la valaisanne
CHF 26.-

Crêpe à la farine de sarrasin, fromage à raclette et petit lard, accompagnée de salade

Club sandwich de volaille rôtie
CHF 28.-

Bacon, oeufs et salade, accompagné de pommes frites

Hamburger maison
CHF 28.-

Accompagné de pommes frites

Hamburger Signature du Chef
CHF 32.-

Chorizo, poivrons confits, mayonnaise à la persillade, accompagné de pommes frites maison aux épices

Salade de tomates, burrata et basilic
CHF 26.-
CÔTÉ SUCRÉ
Tarte maison du jour
CHF 8.-
Crêpe maison, crémeux chocolat, praliné noisettes et chantilly à la vanille
CHF 13.-

Provenance viandes et volailles : Suisse, Europe

Provenance poissons et crustacés: Suisse, Europe

Provenance farines: Suisse, Europe


En cas d’allergies, d’intolérances ou de requêtes particulières n’hésitez pas à nous consulter.

AU 1465

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Vous pouvez réserver en ligne via le bouton ci-dessous, nous téléphoner au +41 27 780 14 14 ou nous faire un e-mail à contact@auclubalpin.ch.

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